ICEA - Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale - Cod. Min. IT BIO 006 - (ex ICA)
Web: https://www.icea.info/

Consigli utili per il consumatore

"Al supermercato ho preso un barattolo di miele biologico: che bello, mi sono detta, il bio anche al discount. Poi ho letto l'etichetta: era fatto metà in Cina, metà in Ungheria e importato da un distributore tedesco.

Tutto con certificazione bio garantita. Ma quanti chilometri e quante mani ha attraversato quel prodotto prima di arrivare sullo scaffale?".
Può rientrare nella "spesa giusta" anche il biologico low-cost d'importazione?
La domanda di beni biologici continua a crescere ma allo stesso tempo l'offerta stagna. Se la domanda sale più della produzione è evidente che da qualche parte i prodotti devono arrivare. E arrivano dall'estero: da quei paesi dove il biologico è certificato in modo equivalente ai parametri europei (Argentina, Australia, Costa Rica, India, Israele, Svizzera, Nuova Zelanda) e da tutti gli altri che che vengono di volta in volta autorizzati dal Ministero dell'Agricoltura.

Nell'incertezza, scegliete il giusto compromesso prezzo/prodotto
La virtù dell'Olio biologico, solo da olive locali
Il “non plus ultra” della dieta mediterranea, l'olio biologico ha tra le sue caratteristiche quella di salubrità: antiossidante, regolatore del colesterolo cattivo a favore del colesterolo buono, miglioramento cardio circolatorio.
L'olio bio "Contrada del Barone" prodotto dall'Azienda "Antico Frantoio dei F.lli Sisto" risulta essere privo di sostanze chimiche di sintesi nocive come i concimi, i diserbanti, gli anticrittogamici, gli insetticidi e i pesticidi in genere.

Data la limitata produzione è possibile acquistarne previa prenotazione, utilizzando il semplice form dello Shop dei Prodotti